藥事與食品管理博士
課程簡介
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課程期限
本課程正常修業期限為3年，最長修業期限為6年。
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授課方式
面授課程
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授課語言
中文/英文
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學術領域 / 知識範疇
藥學
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課程介紹
藥事與食品管理博士學位課程為藥學學科的重要組成部分，是藥學和食品科學與社會科學等相互交叉融合形成的藥學類邊緣學科，目的是通過管理、規範藥事活動和食品監管及其參與主體來保證藥品食品質量，促進合理使用藥品，保障食品安全，提高人們的健康水準，從而促進藥學事業的可持續發展。
學習計劃
一、培養目標
本課程以培養系統掌握藥品和食品管理的理論、知識和技能，具備一定的藥學和食品科學理論知識，具有良好的科學素養和自主獲取知識並應用知識的能力，能夠在各級藥品、醫療器械和食品（普通食品、保健食品及特殊醫學配方食品）監督管理、衛生行政管理、工商行政管理、社會保障、醫藥和食品經濟宏觀調控等部門，以及藥品和食品生產與流通企業、科研院所、醫療和食品衛生機構、社會仲介機構、國家及地區食品安全監督權威機構，食品企業等領域從事管理工作的高級藥品食品管理專門人才。
二、入學資格
凡具有碩士學位，具有醫藥、食品生產及管理、公共衛生、管理、法律等相關專業背景，及通過澳門科技大學關於博士生入學的相關流程與考核合格者，可入讀該課程。申請時需提供英文成績國際英語水準測試(IELTS)，或者託福（TOEFL），或者大學英語四六級（CET-4和CET-6）作為錄取參考。
三、研究範圍
主要研究範圍包括藥事管理學、藥物經濟學、藥物分析學、藥事法學、藥品專利保護、藥學與商業倫理學、國際醫藥貿易、食品安全法規及標準、食品進出口規管、食品安全風險評估及品質管理等。
四、科目設置：
表一： 必修科目（24學分）
科目名稱 | 學分 |
藥事管理學 | 3 |
藥物經濟學 | 3 |
藥品和食品法規與標準 | 3 |
藥品和食品管理專題導讀 | 3 |
藥品和食品專利保護 | 3 |
藥品、食品與商業倫理學 | 3 |
學術前沿專題 | 3 |
藥事與食品管理實習及報告 | 3 |
表二：選修科目（五門選修兩門：6學分）
科目名稱 | 學分 |
醫藥企業戰略管理 | 3 |
藥品營銷學 | 3 |
國際醫藥貿易 | 3 |
從農場到餐桌的管理及實施 | 3 |
食物安全事故應急處置與分析 | 3 |
表三： 論文
科目名稱 | 詳情 | 學分 |
論文 | 參閱 學習要求 | 18 |
學習要求
1. 科目修讀部份為表一的必修科目共計24學分, 表二的選修科目共計6學分。通過科目考核成績合格者，方能取得科目學分，連同學位論文18學分，畢業所需學分共需48學分。 2. 授課時間安排：上課時間採取集中制，每門課集中上課 3-4 天(含週六和週日)。 3. 學生在修畢規定學分後，須撰寫論文開題報告，並完成開題答辯。完成開題答辯後，方可繼續博士論文的研究和寫作。 4. 每位學生需在導師指導下進行系統、深入的科學研究和實習，完成有獨特見解並具有理論和實用價值的畢業論文。 5. 一般情況下，應以第一作者或共同第一作者身份，發表符合以下條件之一的學術論文至少1篇，方可申請學位論文答辯：(1)在中文核心期刊或中國科技論文統計源期刊上發表；(2)根據《澳門科技大學學術論文評鑒分類原則》評鑒分級為特級、一級論文；(3)不符合以上1、2條件的學術論文，由指導教師審查、推薦，經學院學術委員會評鑒，認定為達到1、2條件之相當水準者。根據研究內容撰寫並完成一篇不少於中文6萬字正文或英文4萬字正文(不包括參考文獻、致謝、附錄、圖表等)的博士學位論文，並進行論文答辯。論文格式要求遵循大學關於撰寫學位論文之相關規定——《研究生論文寫作指導》。 6. 博士學位論文必須通過評審及論文答辯。
學習時間
課程之科目修讀部分一般為18個月，論文寫作時間一般為12-24個月。
畢業資格
學生須符合下列各項規定，並經大學學術及教學委員會通過可獲頒本大學之藥事與食品管理博士學位： （1） 在所屬課程之修業期內完成及通過學習計劃的要求，各科目成績（不含學位論文成績）累計平均積點不低於 2.50; （2） 遵守大學的修讀守則； （3） 繳清指定費用及歸還所借的大學財物。 備注：所有課程大綱及學習計劃，按照澳門特別行政區公報所載爲準。
